Velký taneční sál se dvěma pódií pro orchestry
Savoy Ballroom se otevřel 12. března 1926 na Lenox Avenue mezi 140. a 141. ulicí v Harlemu. Sál se nacházel v horním patře budovy a nabízel velkou, souvislou taneční plochu. Nebyl to tedy malý klub v suterénu ani divadlo s pevně přidělenými místy pro diváky: večer byl uspořádán kolem tance.
Zvlášť známé bylo uspořádání se dvěma pódií pro kapely. Zatímco hrál jeden orchestr, druhý se mohl připravovat. Střídání kapel udržovalo hudbu v chodu po delší dobu. Pro hosty to znamenalo, že po každé hudební části nemuseli čekat na kompletní přestavbu pódia.
Chick Webb a jeho orchestr byli se Savoyem úzce spojeni. Kapelní souboje, takzvané Battles of the Bands, navíc proměnily sál v dějiště hudebního soupeření. Proslavilo se střetnutí Webbova orchestru s kapelou Bennyho Goodmana v roce 1937. Takové večery spojovaly poslech, reakce publika a tanec. Na rozdíl od čistě koncertního vystoupení publikum na hudbu reagovalo i tělem: kroky, rytmem a pohybem na tanečním parketu.




