חצות מציין קודם כול את חילופי השנה
בהזמנה כתוב „ואלס חצות (Mitternachtswalzer)”, אבל בחצות קורה תחילה משהו אחר: השנה הישנה מסתיימת. הספירה לאחור ממקדת את תשומת הלב ברגע הזה. אחר כך מחליפים ברכות, מרימים כוסות או מקשיבים לפעמוני הכנסייה. הפעולות האלה שייכות לרגע הסילבסטר שהוכרז, והן לא מעידות בהכרח שתוכנית הריקודים מתעכבת.
במסורת הסילבסטר האוסטרית, צלצול חצות של פומרין, הפעמון הגדול של קתדרלת סטפנוס הקדוש בווינה, ידוע במיוחד. במהלך נפוץ, אחרי חילופי השנה וצלצול הפעמונים נשמעים צלילי ואלס הדנובה. חגיגה יכולה לשלב את הסדר הזה באמצעות שידור, או לבחור מוזיקה משלה. אבל אין בכך כדי ליצור לוח זמנים מחייב ואחיד לכולם.
דמייני שני מצבים: באולם, המנחה מחכה עד שהאורחים ירימו כוסית, ואז מכריז על הוואלס. בסלון, השידור ממשיך בזמן שהאורחים עדיין מאחלים זה לזה שנה טובה. בשני המקרים אפשר להכריז על ואלס חצות. השם משייך את הריקוד לחילופי השנה, ולא לצעד ראשון שמתחיל בשנייה מדויקת. לכן גם זיקוקים שרואים בחוץ לא מעידים הרבה על מה שקורה באותו רגע בתוכנית שבפנים.




