Ponoć prije svega označava prijelaz u novu godinu
Na pozivnici piše „ponoćni valcer“, ali u ponoć se najprije događa nešto drugo: završava stara godina. Odbrojavanje usmjerava pozornost na taj trenutak. Nakon toga razmjenjuju se čestitke, podižu čaše ili slušaju zvona. Te radnje dio su najavljenog novogodišnjeg trenutka i ne znače automatski da plesni program kasni.
U austrijskoj novogodišnjoj tradiciji posebno je poznato ponoćno zvonjenje Pummerina, velikog zvona bečke katedrale sv. Stjepana. Prema uvriježenom slijedu, nakon prijelaza u novu godinu i zvonjave slijede zvuci Dunavskog valcera. Proslava može preuzeti taj slijed putem prijenosa ili ga osmisliti uz vlastitu glazbu. No, to ne znači da postoji raspored kojeg se svi moraju pridržavati.
Zamisli dvije situacije: u dvorani voditelj čeka da gosti nazdrave, a zatim najavi valcer. U dnevnoj sobi prijenos se nastavlja dok si gosti još žele sretnu novu godinu. Obje situacije mogu biti najavljene kao ponoćni valcer. Naziv povezuje ples s prijelazom u novu godinu, a ne s prvim korakom u točno određenu sekundu. Zato ni vatromet koji se vidi vani ne govori mnogo o tome koja se točka programa upravo odvija unutra.




