Pendampingan itu awalnya memiliki tugas konkret
Kisah Schembartlauf di Nürnberg tidak dimulai dengan nomor tari tersendiri, melainkan dengan perjalanan menyusuri jalanan. Tarian berantai para tukang daging pertama kali tercatat pada 1397. Menurut tradisi, para tukang daging mendapat hak istimewa untuk menari saat karnaval sebagai imbalan atas kesetiaan mereka kepada dewan kota. Hal itu menjelaskan kaitannya yang erat dengan kehidupan kota, tetapi belum menjelaskan arak-arakan bertopeng yang muncul kemudian.
Para pendamping bertopeng membuka jalan bagi tarian itu. Bayangkan tugas ini dalam ruang: sebuah kelompok membutuhkan ruang gerak yang tidak terputus saat orang-orang menonton. Mereka yang berjalan di depan dan menyediakan ruang menghubungkan penampilan para penari dengan ruang jalanan. Jadi, pendampingan itu bukan sekadar hiasan, melainkan menjalankan fungsi dalam rangkaian acara.
Arak-arakan bertopeng Schembartlauf kemungkinan bermula dari pendampingan ini. Tarian para tukang daging dan arak-arakan bertopeng saling berkaitan, tetapi bukan hal yang sama. Asal-usulnya dari perayaan yang sama tidak serta-merta menjadikannya satu bentuk tarian. Pembedaan ini membantumu memahami perkembangannya: sebuah kegiatan yang memungkinkan penampilan lain terwujud kelak dapat dipandang sebagai penampilan tersendiri. Cara para tukang daging menari secara persis bukanlah hal yang utama di sini.






