Siapa pun yang meninggalkan dunia lencana dan mencari kompetisi nyata, akan memasuki sistem resmi kelas performa. Langkah awal dalam dansa turnamen Latin dimulai bagi setiap pasangan di kelas terendah, yang disebut kelas D. Dari sana, para atlet berjuang naik melalui kelas C, B, dan A hingga ke kelas khusus, yaitu kelas S. Setiap kelas turnamen untuk dansa Latin ini membawa aturan yang lebih ketat mengenai materi langkah dan pakaian yang diperbolehkan.
Di kelas D, koreografi diatur dengan ketat. Aturan turnamen Latin resmi menentukan dengan tepat figur mana yang boleh ditampilkan, untuk memastikan bahwa pasangan fokus pada dasar-dasar elemen. Baru di kelas yang lebih tinggi seperti kelas B atau A, batasan ini dihilangkan, sehingga memberikan ruang untuk koreografi individu yang spektakuler dan performa atletik tingkat tinggi. Pakaian juga dikontrol dengan ketat, perhiasan berkilau dan gaun yang rumit biasanya baru diperbolehkan mulai dari kelas C.
Kenaikan ke kelas berikutnya dilakukan melalui sistem poin. Di setiap turnamen, pasangan mengumpulkan poin penempatan dan apa yang disebut poin kenaikan, berdasarkan jumlah pesaing yang dikalahkan. Siapa pun yang telah mencapai jumlah poin dan penempatan tertentu di podium, wajib naik ke kelas yang lebih tinggi berikutnya dan menghadapi tantangan baru di sana.