Turnyro dieną sudaro atskiros varžybos
Apsilankęs paskelbtame šokių turnyre Niurnberge, gali pamatyti, kaip toje pačioje salėje vienos po kitų vyksta labai skirtingos varžybos. Standartiniai ir Lotynų Amerikos šokiai yra atskiros disciplinos, be to, gali dalyvauti skirtingų amžiaus grupių ir starto klasių šokėjai. Todėl pora, ką tik palikusi aikštelę, nebūtinai jau iškrito. Galbūt tiesiog baigėsi jos šokis arba atėjo kitos varžybos.
Varžybų etapų tvarka priklauso nuo dalyvių skaičiaus ir galiojančių taisyklių. Kai porų daug, vyksta atrankos etapai ir, jei reikia, kiti tarpiniai etapai prieš finalą. Kai dalyvių nedaug, varžybos gali iškart prasidėti finalu. Naują etapą atpažinsi iš kvietimo, o ne iš to, kokie iškilmingi atrodo drabužiai.
Jei aikštelėje netelpa visi vienu metu, etapas suskirstomas į grupes. Šios grupės dažnai vadinamos turais. Tuomet tą patį šokį matai kelis kartus, bet su kitomis poromis. Tai nėra nepavykusio pasirodymo pakartojimas. Tik pasibaigus grupėms ir numatytiems šokiams paaiškėja šio etapo rezultatas.









