Korene hornoegyptského tanca s palicou v Tahtib
Saidi pochádza z tradičného regiónu Horného Egypta, takzvaného Said. V tejto vidieckej oblasti, ktorá sa vyznačuje hrdosťou a rodinnou súdržnosťou, muži kedysi vyvinuli Tahtib, rituálny boj s dlhými, ťažkými palicami z bambusu alebo tvrdého dreva. Z tohto silového bojového umenia, ktoré slúžilo na obranu a hravé meranie síl, sa v priebehu generácií vyformoval samostatný egyptský folklórny tanec. Ženy túto dynamiku prevzali a pomocou Raqs Assaya vytvorili ženskú, koketnú interpretáciu tanca s palicou. Namiesto ťažkých bojových palíc používajú tanečnice ľahšie, často na jednom konci zahnuté palice, ktorými hravým a elegantným spôsobom parodujú maskulínne pohyby Tahtibu.
Hudba Saidi je neoddeliteľne spojená s výrazným, pulzujúcim rytmom Saidi, ktorý sa vyznačuje dvoma ťažkými údermi Dum v strede taktu (Dum-Tek... Dum-Dum-Tek). Tradične tento zvuk nesie Mizmar, prenikavý orientálny hoboj, a veľký rámový bubon Tabla Baladi. Kto objavuje svet Raqs Sharqi, rýchlo zistí, že Saidi patrí k najživším a najveselším stránkam orientálneho folklóru. Pohyby odrážajú zemitý životný postoj: našľapuje sa plocho na celé chodidlo, skáče sa a hrdo sa zvýrazňujú boky, zatiaľ čo palica rytmicky podfarbuje akcenty hudby.
