Bachata की उत्पत्ति 1960 के दशक के डोमिनिकन रिपब्लिक के ग्रामीण क्षेत्रों में हुई थी। ट्रूजिलो तानाशाही के अंत के बाद, संगीत की एक नई अभिव्यक्ति विकसित हुई, जिसे शुरुआत में काफी कलंकित किया गया था। Bachata शब्द का मूल अर्थ एक अनौपचारिक, शोर-शराबे वाली पिछवाड़े की पार्टी था और शहरी अभिजात वर्ग द्वारा लंबे समय तक इसे अपमानजनक तरीके से इस्तेमाल किया गया था। इस संगीत को अश्लील माना जाता था, जो सांतो डोमिंगो की झुग्गियों में रहने वाले श्रमिक वर्ग और ग्रामीण प्रवासियों की अभिव्यक्ति थी।
इस शुरुआती दौर ने Bachata के इतिहास को गहराई से प्रभावित किया। गीतों के बोल दिल टूटने, गरीबी, धोखे और उदासी के बारे में थे, यही कारण है कि इस संगीत को 'अमार्गे' (Amargue), यानी कड़वाहट का संगीत भी कहा जाता था। वाद्ययंत्र सरल थे, जिसमें अक्सर एकॉस्टिक गिटार, मैराकास और बोंगो का प्रभुत्व होता था। 1980 और 1990 के दशक में, संगीतकार जुआन लुइस गुएरा की अंतरराष्ट्रीय सफलता के बाद, इस शैली को सामाजिक मान्यता मिली और यह बदनाम पब गीतों से विकसित होकर एक गर्वित राष्ट्रीय सांस्कृतिक धरोहर बन गई।