A film régebbi táncokat kapcsolt össze egy új formává
A Sirtaki története mint elnevezett, világszerte ismert táncformáé az Alexis Zorbas című filmmel kezdődik, amelyet Michael Cacoyannis rendezett 1964-ben. Ehhez a filmhez olyan táncos összeállítás készült, amely lassan indul, majd egyre gyorsabb mozdulatokba vált. A koreográfiát általában Giorgos Proviasnak tulajdonítják, a zenét Mikis Theodorakis szerezte. Anthony Quinn és Alan Bates alakították azokat a szereplőket, akik révén a közönség megismerte a táncot.
Az újdonság a film számára kialakított összeállítás volt, nem a teljes mozgásanyag. A régebbi görög tánchagyományból származtak a lépések, a testtartások és a közös tánc során kialakuló testi kapcsolat. A Sirtaki ezért sem nem minden előzmény nélküli filmes találmány, sem nem egyszerűen egy régi falusi tánc változatlan néven. A hagyományozott mozdulatanyag és a filmvászonra szánt tudatos alkotás között született meg.
Ha a néptáncot és a folklórt különböző formáiban vizsgálod, hasznos különbséget tenni: az egyes mozdulatok kora még nem árulja el, milyen régi egy adott koreográfia. Egy újonnan összeállított forma is gyökerezhet egy adott régióban. A Sirtaki esetében szokatlanul pontosan megnevezhető az összeállítás létrejöttének oka: egy film, amelynek zenéje és képei nemzetközi közönséghez jutottak el.



