Kultura balova povezuje muziku i društvene uloge
Istorija kulture balova u Beču vodi do Bečkog kongresa 1814/15: domaćini su zabavljali pristigle delegate balovima. Tako su proslave i društveni susreti postali povezani. Joseph Lanner i porodica Strauss stvarali su muziku za ples uz valcer i sami dirigovali svojim orkestrima. Ples ovde nije bio scenski događaj odvojen od društvenog života.
Balovi koji okupljaju pripadnike određenih profesija otkrivaju još jedno značenje. Kaffeesiederball i Zuckerbäckerball povezani su sa Hofburgom u tradiciji balova koja se prenosi kroz vreme. Već njihova imena pokazuju koje se profesionalne grupe predstavljaju kao domaćini. Zato takva proslava ne nudi samo muziku: ona profesionalnoj zajednici daje javno prepoznatljiv okvir.
Dokumentovanu sliku bečke sezone balova čine više od 300 balova i običaji poput fanfara na otvaranju, ulaska debitantkinja i debitanta, uzvika „Svi na valcer!“ i ponoćne kvadrile. Ovaj opis nije potvrđen broj održanih događaja za tekuću sezonu. Kulturno je presudan zajednički oblik: Ponavljajući se običaji pretvaraju pojedinačne proslave u prepoznatljivu tradiciju.
Bečki valcer je u novembru 2017. uvršten u austrijski registar nematerijalne kulturne baštine UNESCO-a. Reč je o praksi sviranja, plesanja i pevanja, a ne samo o poznatoj melodiji ili svečanom kostimu.





